Home / Genel / Mantar Yetiştiriciliği Hakkında Bilgiler

Mantar Yetiştiriciliği Hakkında Bilgiler

mantar yetiştirme

Mantar Yetiştiriciliği

Günümüzde pek çok kişi mantar yetiştiriciliği ile geçimini sağlamaktadır. Özellikle tüketiciler tarafından kayın mantarı oldukça tercih edilmektedir. Halk arasında kavak mantarı olarak da bilinen bu mantar kavak ağacı altında yetişmektedir. Bu mantar kavak ağacında bulunan selüloz ile beslenmektedir ve bol oksijenli, nemli ortamda yetişmektedir. Kavak ağacı bu mantarın oluşması için mükemmel bir ortamdır. İstiridye mantarı üretimi yapacak olan kişilerinde bu ortam özelliklerini kesinlikle sağlamaları gerekecektir. Bu istiridye mantarının bu kadar çok tercih edilmesinin sebepleri ekonomik olması ve kolay yetişebilmesidir.

İstiridye Mantarı Hangi Ortam Şartları Altında Yetişir

İstiridye mantarı yetiştirme isteyen kişiler kesinlikle nemli bol oksijenli bir ortam sağlamalılardır. Bu mantar için sıcaklık da çok önemlidir. Kompost dediğimiz ortam da yetişen bu mantar için oksijen yani havalandırma da oldukça önemlidir. İstiridye mantarı eğer yeterli oksijeni alamaz ise yaprakları havaya kalkacaktır ve sapında uzama olacaktır. Böyle bir görüntü ile karşılaşır iseniz oksijen yetersiz kalmış demektir. Bu mantar türünün yetişme süresi oldukça kısadır. Yaprakları yaklaşık on gün içerisinde gelişerek satışa hazır hale gelecektir.

 

About admin

Ayrıca şuna da göz atın

istiridye mantarı nerede yetişir

İstiridye Mantarı Nerelerde Yetişir

İstiridye Mantarı Nerelerde Yetişir İstiridye mantarı doğada yetişebilir ve doğada yetişen istiridye mantarları tüketilebilir. Aynı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir