Home / Tag Archives: kavak mantarı

Tag Archives: kavak mantarı

TOHUMLUK MİSEL ÜRETİMİ

Eğerki başarılı bir mantar yetiştiricisi olmak istiyorsanız ve hasılatınızı eksiksiz ve sorunsuz almak istiyorsanız en önemli konulardan birisi, yüksek kalitede mantar tohumluğuna sahip olmaktır. Shiitake veya istiridye mantarı üretmek isteyen bir kişi tohumluğunu özel firmalardan temin edebileceği gibi kendisi de hazırlayabilirmektedir. Tohumluk misel üretimi için ilk yatırım maliyetinde önemli biryer …

Devamını Oku >>

İSTİRİDYE MANTARI NASIL PAZARLANIR

İstiridye mantarını yetişirdiniz ama nasıl pazarlayacağınızı bilmiyorsunuz? Sektörde yer almak isteyen üretici adaylarının en çok merak ettiği konulardan biri de  bu mantar çeşidinin nerelere pazarlanacağıdır? Zaman geçtikçe daha çok ilgi gören mantar üretimi çeşitli sektörlerde alıcı bulmaktadır. Bunlardan bazıları; – Semt pazarları – Marketler – Restaurantlar – Oteller – Fast …

Devamını Oku >>

İstiridye Mantarı

Çoğu kişi gibi sizde mantar konusu açıldığında ilk aklınıza gelen tabiatta genellikle çayırlarda ve ormanlarda yetişen çeşit çeşit farklı renkli bittiler gelir. Bu renkli bitkilerin çoğu zehirlidir. Doğada yenilebilen çok az mantar türüne rastlarız. Türlerinin içinde hem sağlığımıza hemde yetiştiriciliği çokca yaptığımız istiridye mantarı gelir. İstiridye mantarı Pleurotus cinsine bağlı …

Devamını Oku >>