Home / Tag Archives: kültür mantarı

Tag Archives: kültür mantarı

Atıl inşaatı mantar üretim bahçesi yaptılar

İki bacanak, kiraladıkları atıl inşaatın zemin katını mantar üretim bahçesine çevirdi. Üreticiler, ilk hasatta 1.5 ton ürün aldı ve masraflarını da çıkardı. Samsun’da Büyükşehir Belediyesi’nin desteklerden yararlanan iki bacanak, kiraladıkları atıl inşaatın zemin katını mantar üretim bahçesine çevirdi. İlk adım İlçesi Gıda, Tarım ve Müdürlüğü’nden proje desteği alan işçi Hakan Yıldız, …

Devamını Oku >>

Burdur Altınyayla ‘da Mantar Etkinliği

Burdur Altınyayla (Dirmil) İlçesini ziyaret eden Burdur Valisi Şerif Yılmaz İlçe halkının mantar yetiştiriciliği ile ekonomik manada geçimini sağladığı Altınyayla İlçe Kaymakamı Medeni Bakır tarafından kendisine anlatıldı. Vali Yılmaz İlçe de mantar yetiştiren aile ve aylık olarak yurt içi ve yurt dışı pazarlara yaklaşık 15 ton ve yıllık 150 ton …

Devamını Oku >>

Evde Kültür Mantarı Yetiştirme İşi

Evde Kültür Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Dünya’da sürekli olarak hayatımıza yeni bir iş fırsatı girmektedir. Birçok sektörün aksine insanlar kendi iş imkânları konusunda yeni fikirler üretmek içerisindedir. Bu sayede arzu ettikleri rakamlara kolayca erişebiliyor ve dilediklerini kolayca yapabiliyorlar. Bu arzu ve istek doğrultusundan dolayı da hayatımıza sürekli olarak fırsatlar girmektedir. Herkes …

Devamını Oku >>

Mantarhaneye ne kadar kompost koymalıyım?

Günümüzde çoğu girişimcinin en çok üzerinde düşündüğü konulardan birisi kurduğu mantarhaneye kaç ton kompost koyması gerektiğidir. Aslında yapılan hesaplamalarda ne kadar çok kompost koyarsam o kadar çok kazanırım düşüncesi çok yanlıştır. Maalesef üreticilerimiz bu işe ilk başlarken nasıl daha çok kompost koyabilirim düşüncesini taşımaktalar. Normal standartlarda 112 metrekare bir üretim …

Devamını Oku >>

Evinde Mantar Yetiştirip 60 Bin Lira Kazanıyor.

Cennet Kaya Uslu(SAMSUN),  evinin bodrum katında yıllık 13 ton kültür mantarı üreterek, 60 bin liraya yakın gelir sağlıyor. İlkadım ilçesi Kalkancı Mahallesi’nde yaşayan 2 çocuk annesi Cennet Kaya Uslu (28), asgari ücretle çalışan eşine destek olmak için oturdukları binanın bodrum katında kültür mantarı üretmek için araştırma yaptı. 15 BİN LİRA …

Devamını Oku >>

TOHUMLUK MİSEL ÜRETİMİ

Eğerki başarılı bir mantar yetiştiricisi olmak istiyorsanız ve hasılatınızı eksiksiz ve sorunsuz almak istiyorsanız en önemli konulardan birisi, yüksek kalitede mantar tohumluğuna sahip olmaktır. Shiitake veya istiridye mantarı üretmek isteyen bir kişi tohumluğunu özel firmalardan temin edebileceği gibi kendisi de hazırlayabilirmektedir. Tohumluk misel üretimi için ilk yatırım maliyetinde önemli biryer …

Devamını Oku >>

İSTİRİDYE MANTARI NASIL PAZARLANIR

İstiridye mantarını yetişirdiniz ama nasıl pazarlayacağınızı bilmiyorsunuz? Sektörde yer almak isteyen üretici adaylarının en çok merak ettiği konulardan biri de  bu mantar çeşidinin nerelere pazarlanacağıdır? Zaman geçtikçe daha çok ilgi gören mantar üretimi çeşitli sektörlerde alıcı bulmaktadır. Bunlardan bazıları; – Semt pazarları – Marketler – Restaurantlar – Oteller – Fast …

Devamını Oku >>

Kültür Mantarı

İnsan sağlığına pek çok fayda getiren kültür mantarı desek yanılmayız sanırım. Diğer türlerine nazaran yetiştiriliğide bayağı zahmetlidir.  Kültür mantarı, çok hücreli ve tek hücreli olabilen ökaryotik canlılardır. Hayvanlar gibi aktif hareket edemezler ama bitkiler gibi klorofil de taşımazlar. Heterotrofturlar. Yani mantarlar dışarıdan beslenirler ve birer bitki değil ayrıştırıcıdırlar. Kültür Mantarının …

Devamını Oku >>